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オーガニック野菜ランチ

　　　11月20日（水）11:30~ 14:00 
　　　鳩山町コミュニティマルシェ

毎月1回　鳩山町コミュニティマルシェで

ランチを開催しております。

１１月のメニューは

・野菜サラダ

・車麩の唐揚げ

・スープ

・かぼちゃのプリン

その他、野菜の収穫具合でメニューが変わります

売り切れ次第終了ですので、ご予約をおすすめいたします。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

長野県佐久郡立科町の山の上で無農薬無化学肥料のGP農法で

育てるりんごの木のオーナーになってみませんか？

 （今季のオーナー募集は終了いたしました

　来季（来年）のオーナー募集中です）

１本からオーナーになれます。

最初の１年目にりんごの木の苗を植えて

３年目ぐらいから少しづつ収穫できます。

普段、農家さんにりんごの木のお世話をしていただいている代わりに４月から１０月の間に数回、佐久へ行き草刈りやトマトの収穫のお手伝いに行きます。

もちろん自由参加ですので、ご都合の合うときにお気軽にご参加ください。

佐久は日照時間が長いので大体お天気に恵まれることが多く

気持ちよく晴れた中でのんびり自然に触れて

癒されませんか？

☆長野県佐久へ草刈り等のお手伝いに行きます☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご参加希望の方は　元氣パートナーズまでご連絡ください。

農薬・化学肥料不使用栽培のいちごが最盛期を迎えております

ハウスの中は加温をせず地熱の力で苺を栽培しています。

冬の寒い時期の苺は甘みが増して美味しくなります。

元氣パートナーズでは他の農作物と同様にいちごも農薬や化学肥料は使わず、草のエキスのみで育てています。

収穫したいちごはとっても甘い良い香りがします。

ぜひ一度召し上がってみてください。

浜名湖の北側に位置する地域は冬は暖かく、夏は涼しく

日照時間も長い温暖な地域です。

豊かな自然の恵みで育まれた美味しいみかんを

砂糖も加えず濃縮もせず絞っただけの

美味しいストレートミカンジュースです。

1つ1つ丁寧に皮をむいていますので雑味のない

みかんの美味しい味を堪能できます。

GPストア　LINE公式アカウント

又は直接注文できますので

ぜひお試しください。

　今週の１０日水曜日は元氣パートナーズ　

オーガニック野菜ランチの日です。

メニューは
・大豆ミートボールのトマトソース添え
・大根の甘みそのせ
・無限ごぼう
・野菜サラダ＆かぼちゃの豆乳マヨネーズ和え
・野菜スープ
・黒米入りご飯
・紫芋のスイートポテト

まだお席に余裕がありますのご予約

お待ちしております。

ちなみ今月は１１月１０日、２４日
１２月は１２月８日、２２日です。

無限ごぼうってなんでしょう！？！　

無限ピーマンというのを聞いたことがあります。

美味しくて美味しくてピーマンを無限に食べられるという料理です。

それのごぼうバージョンということでしょう！期待が高まりますねー！！　楽しみです！

お陰様で毎回たくさんの方にいらしていただいております、完売になってしまう場合もありますので、ご予定がお決まりになりましたら、ご予約をお勧めいたします。

詳しくはブログで。

１１月８日　GP農法、食と健康についてのセミナーを行いました。

詳しくはブログで！！

１０月からはランチは月に２回になります。

今月は１０月１３日　　１１：３０～

　　　１０月２７日　　１１：３０～

１０月のメニューはこちらです

・かぼちゃのスープ

・野菜サラダ（人参ドレッシング）

・車麩の唐揚げ

・トマトの塩糀漬けお豆腐のカプレーゼ

・黒米入りご飯

・味噌ポテト

・かぼちゃプリン　

です。

かぼちゃは追熟して甘くなってます美味しいスープとプリンになって登場です！楽しみですね！

そして、熟してから収穫するGPトマトは甘くて味が濃いです

今回は塩糀で漬けた、まるでチーズのようなお豆腐と一緒にカプレーゼにします。

お陰様で毎回たくさんの方にいらしていただいております、完売になってしまう場合もありますので、ご予定がお決まりになりましたら、ご予約をお勧めいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　株式会社元氣パートナーズはお陰様で

今年創立５周年を迎えることができました。

日頃の感謝を込めて　GP野菜加工品をミニサイズで色々詰め込んだ

『５周年記念みなさまありがとうございますパック』を

限定１００個　￥1,500（消費税込み、送料別）で

販売いたします。

気になる中身は・・・

元氣パートナーズで販売中の選りすぐりのGP商品を

ミニサイズにパッケージして色々盛りだくさんに詰めました。

・オーガニック野菜スナックベジせん

・梅干し

・ドライトマト

・GP熟成にんにく

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ・ブルーティ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ・糀パウダー（かみひめ米使用、綾の会コラボ商品）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ・スイーツ

鳩山町で糀の製造販売をしている綾の会（げんき会）と

元氣パートナーズの野菜と糀のコラボランチ

お陰さまで大盛況　全食完売いたしました。

メニューは

・野菜甘酒（ビーツ・小松菜・かぼちゃからチョイス）

・糀入りトマトスープ

・旬の野菜サラダ＆糀ドレッシング

・大豆ミートボールの生姜あんかけ

・ポテトとパンプキンの豆乳マヨネーズサラダ

・ナスとズッキーニの納豆味噌田楽

・糀生クリームの桑の葉ロールケーキ

でした。今回もどれも美味しかった～

大豆ミートボールは大豆と言われないとわからないくらい

おいしかったです～

１０月のランチは　１０月１３日（水）と２７日（水）

なんと　１０月は２回ランチを開催いたします！

メニューは

・車麩のから揚げ

・味噌ポテト

・塩糀漬け豆腐とトマトのカプレーゼ

・旬の野菜サラダ

・かぼちゃのスープ

・黒米入りご飯

・かぼちゃプリン　　です

両日とも同じメニューですので、ご都合のよろしい日に

もしくは２日とも！？お待ちしております！

８月１０日に鳩山町上熊井農産物直売所が

プレオープンいたしました。

元氣パートナーズも野菜、加工品、ベジせんなど販売しております。

上熊井は鳩山の住宅街から越生に向かう途中にあります。

緑も豊かで眺めも良いところです。

お弁当などのイートインスペースもあります。

ドライブがてらにぜひいらしてみてください。

今回ランチに足を運んで下さった皆様ありがとうございました。お陰様で準備していた約３０食　無事完売いたしました。

・豆腐の落とし揚げ

・コーン揚げ

・きゅうり、トマト、オクラ、みょうがの梅肉和え

・旬の野菜サラダ

・ビシソワーズ

・黒米入りご飯

・なすのプリン

レッドムーンという品種のじゃが芋を使用したビシソワーズ

は冷たくて暑い時期にぴったりのスープです。

レッドムーンは皮が赤いじゃが芋で味も少しさつま芋に似て

他のじゃが芋よりも甘みがあります。　元氣パートナーズでも販売しておりますので　ぜひ試してみてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８月はランチはお休みで、次回は９月です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱中症などに気を付けて９月にまたお会いしましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日　田植えをしました。

今年も美味しいお米ができますように。

ブログにはもう少し写真をアップしていますので

良かったら覗いてみてください

                                                                                2021.3.16up

GP農法で去年始めた苺の栽培

１月に少しずつ果実ができ始め

今ではたくさんの苺を収穫しております。

１年目で果たして花は咲くのか？　実はつくのか？

などなど不安はたくさんありましたが、徐々に実をつけ始め

最初の頃に収穫できたものは、と～～っても香りもよく

甘くて美味しい苺ができましたー！！

糖度はなんと１6度！！

そして３月に入り着々と収穫ができております。

最初の頃よりも少し酸味が出てきて、‘’とちおとめ”らしい

酸味と甘みのバランスがとれた美味しい苺に育っています。

でも、まだまだ１年目。　

慣れない部分もあって中には形が悪く果実としては

出荷できない物もあります。そんな形の悪い苺ちゃんは

ペーストにしていちご味のオーガニックベジせんに

なります。

こちらも、期間限定で販売中です。

減農薬の三ヶ日みかん１００％で作った

美味し～～いジュースが出来ました。

日本でもトップクラスの日照量を誇る畑で減農薬栽培された

三ヶ日みかんをシンプルに絞った

１００％ストレートジュースです。

極力 農薬を使わず、防腐剤 ワックスも不使用なので安心です。

そしてその皮から抽出した貴重なエッセンシャルオイルもできました。人工的な香料は一切使用しておりませんので、フレッシュでジューシーな天然の香りが楽しめます。

2019.6.18up

～7月の出店・ランチ情報～

７/１７(水)　　野菜たっぷりランチ・デザート＆コーヒー

　　　　　　　鳩山コミュニティマルシェにて　

　　　　　　　　ランチ　午前11：00～14：00

　　　　　　　デザート　午前11：00～16：00

７/２８(日)　　石坂ゴルフ場でのイベントに出店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷製スープ・冷やしトマト・自家製梅ジュ－ス＆しそジュース・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝採り野菜の販売　を行います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所：埼玉県比企郡鳩山町石坂241-24

　　　　　　夏野菜の美味しい季節になってきました！まごころ込めて、みなさまのお越しをお待ちしております♪

2019.6.14up

今月のマルシェランチは・・・

６月１９日(水)　11：00～　　です！！

場所：　埼玉県比企郡鳩山町松ヶ丘1-1-4

　　　　コミュニティマルシェ内

みなさまのお越しをお待ちしております♪

(メニューは写真と異なります。お楽しみに！)

2019.5.28up

5月23日(木)

埼玉県鳩山町のコミュニティマルシェにて、

オーガニックランチを販売しました！

美味しくて新鮮なお野菜をたくさん使用した、栄養満点のお昼ご飯！！

前回同様、多くのお客様に喜んでいただけました(^^♪

(写真は前回のものです。)

2019.5.14up 

5月11日(土)

埼玉県鳩山町の地球観測センターでのイベントに出店しました！！

GP農法で育てた元気いっぱいの春野菜の販売をはじめ、

GP米を使用した焼きおにぎりとお団子も販売しました！！

「昔ながらのおだんごだ！」と多くの方に召し上がっていただき、

おかげさまで大好評でした♪♪